ひんやりコーヒーゼリー入り豆乳ラテ♪

ひんやりコーヒーゼリー入り豆乳ラテ♪
コーヒーゼリーに豆乳ラテを投入してホイップチョコクリームを飾りました♪

材料 (2人分)

コーヒーゼリーの材料
砂糖
小さじ2杯
250CC
インスタントコーヒー
小さじ2
豆乳ラテの材料
インスタントコーヒー
小さじ1
100CC
70CC
トッピングの材料
チョコペン
1本
絞ったホイップクリーム
3周ぐらい

作り方

1

コーヒーゼリーを作る。鍋に、水、インスタントコーヒーを入れる、沸騰したらゼラチンを入れてよく溶かす。

2

ゼリーの粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間冷やす。

3

豆乳ラテを作る。インスタントコーヒー、水、豆乳を入れて混ぜる。

4

スプーンでコーヒーゼリーをすくいカップに入れる。豆乳ラテを注ぐ。

5

ホイップクリームを3周する。チョコぺんで斜めに飾りをつける。出来上がり♪

コツ・ポイント

ゼリーは必ず粗熱を取ってから冷蔵庫に入れてください。

このレシピの生い立ち

コメダ風のジェリコみたいなのを再現したくて作りました。コメダは下に氷が入っています。お試しアレ♪
レシピID : 5703797 公開日 : 19/06/18 更新日 : 19/06/18

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