コク旨中華風味玉【作り置き】の画像

Description

ほんのり甘さがありコクのあるタレがゆで卵に染みて、やみつきになります。お弁当のおかずやおつまみにも♪

材料 (作りやすい分量)

5個
★オイスターソース・醤油
各小さじ2
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵は好みの固さにゆで殻をむく。

  2. 2

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    ★を耐熱ボウルに入れ600w40秒レンジで加熱して、①と一緒にポリ袋に入れ空気を抜き、冷蔵庫で3時間以上浸す。

  3. 3

    ・ポリ袋に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・たれとゆで卵は共に熱いうちにポリ袋に入れて浸けて下さい(味の馴染みが早くなります)
・1000w25秒
・500w50秒

このレシピの生い立ち

中華風の味玉をレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5703837 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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りくまま♡
ご馳走様でした!
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たてえり。
味が濃ゆいか心配だったけど、食べてみたら食べやすくて美味しかったです^^
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じゅりとめい
初めてオイスターソース使いました、ご飯進みます😋ありがとう〜
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keikoree
食べやすい味でおいしいです。レシピありがとうございました。