大豆ミ~トの簡単ヘルシーオムレツ。

大豆ミ~トの簡単ヘルシーオムレツ。

Description

大豆ミ~トのカレーそぼろを見つけて買ってからふる活用。色々考えて。

材料 (2人前)

玉子
2個
大豆ミ~トのカレーそぼろ瓶
好みの量
コ~ヒ~ミルク
1個
オリ~ブ油
小さじ1〜2

作り方

1

玉子の白身を切るのに下から上に箸で20回めあすに切る。それから箸で横によく混ぜる。大豆ミ~トのカレーそぼろを加える。

2

コ~ヒ~ミルクを入れ更に混ぜる。良く温めたフライパンにオリ~ブ油を引き混ぜた玉子を一気に流し入れる。

3

箸で玉子の中央を混ぜ少しずつ固まってきたら横にも回し満遍なく固めオムレツの形にしていく。綺麗な焼き色ついたら引っ越す。

4

引っ越して形を少しラップなどでととのえてお皿に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

玉子を良く切る事回数おお着しないこと。フライパンを良く温める。小さいフライパンだともっと上手くいく。私はダイソ~の216円のミニフライパンでしました。

このレシピの生い立ち

大豆ミ~トのカレーそぼろを業務用ス~パ~で見つけてとダイソ~でミニフライパンを見つけて思い付きました。ミニフライパンは一人の時重宝します。
レシピID : 5704237 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/19

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