しいたけと鶏つみれの味噌汁

干ししいたけは水戻ししたら水気を絞って細かく切っておく。

①を●の材料とともにボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

鍋にだし汁を入れて短冊切りにした大根とささがきごぼうを入れて沸騰させる。

つみれに火が通ったら器に入れ、仕上げにねぎを散らして出来上がり。