m黒胡椒とチーズのサクホロクッキー

m黒胡椒とチーズのサクホロクッキー

Description

驚くほど簡単!スノーボールクッキーのような食感のサクホロクッキー!
チーズ好きにはたまらない♪

材料

小麦粉(薄力粉)
90g
粉チーズ(パルメザン)
10g
砂糖
30g
黒胡椒
適量(小さじ1/3弱)
サラダ油
35g
あれば粉糖
適量

作り方

1

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ポリ袋に小麦粉、粉チーズ、砂糖、黒胡椒を入れ空気を入れて口をねじり30回ほど振り混ぜる。

2

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黒胡椒はほんの少し見えるくらいでもしっかり味が効いてます。*画像見にくくてすみません。汗

3

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①にサラダ油をくわえて、手でひとまとまりにする。

4

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小さく丸めて(1つ8gずつが目安)軽く手のひらでつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

5

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180℃に予熱したオーブンで13分焼く。

6

*温かい間はくずれやすいのであまり触らないようにしてください。

7

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冷めたら粉糖をかける。


8

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プレーン味♪
レシピID : 2976063

9

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バレンタインにココア味もおすすめです♪
レシピID : 2971223

10

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きな粉味♪
レシピID : 5705690

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コツ・ポイント

*ポリ袋でなくボウルで作ってもOKです!

このレシピの生い立ち

大好きなチーズのクッキーを簡単にできないか試行錯誤しました♪
ポルボローネのようなちんすうこうのようなとにかくサクホロです!
レシピID : 5704616 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/11/06

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