納豆プチプチユッケ

納豆プチプチユッケ
刺身とネバネバ納豆の食感とプチプチ海藻麺の食感がよく合う一品です

材料 (2人分)

プチ!プチ!海藻麺
50g
刺身(タイ等の白身魚)
100g
ブロッコリースプラウト
1パック
納豆(挽き割り)
1パック
A ■
 いりごま(白)
小さじ1
 ゆずこしょう
小さじ1
小さじ1
1個
糸唐辛子
適宜

作り方

1

写真

今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。

2

刺身は薄切り、ブロッコリースプラウトは根元を切る。

3

ボウルに2の刺身・納豆・Aを加えざっくりと混ぜ合わせる。

4

3に2のブロッコリースプラウト・プチ!プチ!海藻麺を入れ更に混ぜる。

5

4を器に盛り、真ん中に卵黄をのせて糸唐辛子を飾り出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯にのせたり、海苔やレタスに巻いても美味しく食べることができます。

このレシピの生い立ち

火を使わないので暑い日でも手軽に作れる!
刺身と納豆とゼロカロリーのプチ!プチ!海藻麺を使った、おかずやお酒の肴にピッタリなヘルシーレシピです。
レシピID : 5704633 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

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