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鍋に牛乳、砂糖、葛粉、又はわらび餅粉を入れて弱火にかける。
トロッとしてきたら火を止める。
粗熱が取れたら、細かく刻んだ苺を入れる。
良く混ぜる。
アイスキャンディの容器に入れて、冷凍庫で凍らせる。
容器がなければ、牛乳パックを切って割り箸を4本入れ固めた後、四当分にすればホームランバーのようなアイスになります。
好きな味付けで色々作ってみて下さい。