ひじきの豚バラ煮♪
作り方
コツ・ポイント
ひじきは生があればそちらが美味しいです。豚肉、人参、いんげんはなるべく大きさを揃え、最後の炒め煮で味をグンと入れ込み、ひじきの食感が残るくらいに仕上げるのがコツです。
このレシピの生い立ち
生のひじきに、いつもなら入れるごぼうや油揚げの代わりに豚バラを入れて、しっかりとしたおかずに仕上げてみました。ボリュームが出てお弁当にも入れました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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