水ゼリーで簡単♪低カロ♪杏仁気分♪

水ゼリーで簡単♪低カロ♪杏仁気分♪

Description

水ゼリーに杏仁霜のソースをかけると・・・低カロリーで満足なデザートの完成♪杏仁豆腐好きさん、お試しください^^

材料 (100ccカップ 2個分くらい)

小さじ1
小さじ1/2
200cc
杏仁霜
小さじ2
牛乳
大さじ2
小さじ1

作り方

1

☆のアガーと三温糖を混ぜ、水を200cc加えてよく混ぜ合わせる。鍋に入れて、中火で泡立て器でかき混ぜつつ加熱。沸騰後1分加熱して、火を止めて容器に流し入れる。
冷やし固める。
常温で固まってきます。※

2

耐熱容器に杏仁霜・牛乳・三温糖を入れて、かき混ぜ、レンジ500wで10秒程加熱。砂糖が溶ければOK^^

3

写真

①の水ゼリーが固まったら、杏仁ソースをかけて召し上がれ~♪かき混ぜるとなお良し♪

コツ・ポイント

アガーが溶け残らないようによく混ぜること。あとはとくにないです^^
お砂糖は好みのものを使って下さいね^^
牛乳は調整豆乳でもいいです。その場合はお砂糖なしでも^^
水を220ccでするとゆる~い感じ。200ccなら市販のゼリーくらい。

このレシピの生い立ち

杏仁豆腐って、牛乳たくさん使うからカロリーも高いじゃない?牛乳も高いし~(笑)ゼラチンはカロリー高いから、すぐ固まって食感はゼリー♪なアガーを使って、低カロリーな水ゼリーを作り、杏仁霜とちょこっと牛乳を混ぜてソースを作ってかけたら、めっちゃ美味しかった~♪かなりおすすめな一品です(笑)
混ぜ混ぜしてソースをたっぷりからめて食べると美味しい~♪
レシピID : 570591 公開日 : 08/05/14 更新日 : 08/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/25

写真

寒天で☆水ゼリーでも十分満足~発想が新しいですね♪

bright

たっぷりソースで美味しそう^^嬉しいコメントに感激です♪♪

08/12/02

First tsukurepo mark
写真

体重管理に頑張ってても、杏仁食べたい~!これ寒天だけど、うまっ♡

りんりん母さん

遅くなってごめんね。初れぽ嬉♪体重管理頑張れ^^有難うね♪♪