新玉ねぎと豆腐の中華煮

新玉ねぎと豆腐の中華煮
中華風の副菜を作りたく、とにかく簡単に作りました

材料 (2人分)

新玉ねぎ
1玉
少々
豆腐
半丁〜1丁
50cc
小さじ1

作り方

1

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玉ねぎをくし切りする

2

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フライパンにごま油をいれ、弱火で玉ねぎを炒める

3

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豆腐の水気を切り、大きめに切る

4

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玉ねぎがしんなりしたら、豆腐を入れる

5

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水、調味料をいれ、豆腐が崩れないよう、ゆっくりかき回し一煮立ちさせる

6

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味を確認したら完成

コツ・ポイント

新玉ねぎは水に晒さず、栄養をそのまま食べて下さい

このレシピの生い立ち

豆腐を使ったヘルシーな副菜をつくりたく作りました
レシピID : 5705972 公開日 : 19/06/20 更新日 : 19/06/20

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