もやしときゅうりのさっぱり和え物

もやしときゅうりのさっぱり和え物

Description

★★夏にピッタリなレシピ!★★
ツナを使ったさっぱりな和え物です。季節に合わせて野菜を変えてアレンジも○。

材料 (2人分)

もやし
60g(1/3袋)
きゅうり
60g(半分)
人参
20g(2㎝程度)
ツナ缶(オイル漬け)
14g
2g(小さじ1/2)
◆酢
8g(小さじ1と1/2)
◆砂糖
4g(小さじ1と1/3)
4g(小さじ2/3)

作り方

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コツ・ポイント

きゅうりがない季節には、もやしを多く入れたり、ほうれん草などの青菜を加えても♪きのこでも美味しいです。
せん切りが面倒な時は、ピーラーを使って細長くスライスしても♪

このレシピの生い立ち

地区の料理教室などで使用しているレシピです。ツナも入っているので、子どもさんにも人気の一品です^^

★宇城市では「さしより野菜」(食事の最初に野菜を食べようという取り組み)を推進しています!★
レシピID : 5705994 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

このレシピの作者

熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」にちなんだ野菜をたっぷり使用したメニューも公開中。
ぜひチェックしてみてください☆
宇城市さしより野菜特設ページ→https://www.city.uki.kumamoto.jp/q/list/417.html

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/12

First tsukurepo mark
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30度超えでやるダウンの日でも簡単にでき美味しい好評ご馳走さま☆

ame-ikuru

つくれぽありがとうございます☆とっても美味しそうです♪