【毎日献立】6/20(5歳)

【毎日献立】6/20(5歳)

Description

牛肉とじゃがいもの煮物:茶
なすとトマトの中華炒め:緑黄色
切り干し大根:緑黄色
十六穀ごはん:白
しじみのお味噌汁:黒

材料

牛肉
 
じゃがいも
醤油
みりん
いんげん
ナス
トマト
中華あじ
切り干し大根
だし汁
お酒
にんじん
ゴマ
ごはん
十六穀ごはんの素
1袋
しじみ

作り方

1

【牛肉とジャガイモの煮物】じゃがいもと牛肉を、醤油、酒、みりんで甘辛く煮る。仕上げにいんげんを加えてすぐ火を止める。

2

【ナスとトマトの中華炒め】ナスとトマトを炒めて中華あじで味付け。

3

【切り干し大根】
だし汁、醤油、お酒、みりんでにんじんと切り干し大根を煮る。最後にゴマを入れる。

4

【十六穀ごはん】
ごはんに十六穀ごはんの元を混ぜて炊く

5

【しじみのお味噌汁】

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎日献立
レシピID : 5706581 公開日 : 19/06/20 更新日 : 19/06/20

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