豚肉とたまごとキクラゲの炒め物

豚肉とたまごとキクラゲの炒め物

Description

ご飯がめちゃくちゃ進む!

具だくさんでお腹も心も満足!!
卵とキクラゲと豚肉としめじと玉ねぎの炒め物です♪

材料 (4人分)

豚肉
350g
5個(4個)でも大丈夫です!
キクラゲ
12g
玉ねぎ
半分
しめじ
3/4
大さじ1
醤油
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
三振り
こしょう
三振り

作り方

1

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キクラゲを水で戻す(約30分ほど)

2

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材料にのってる調味料を全部合わせ、混ぜる

3

キクラゲがふやけたら、いしずきの部分を切る
それぞれ食べやすい大きさに切る

4

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豚肉を炒める

5

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豚肉に火が通ったら、しめじ・玉ねぎ・キクラゲを入れて一緒に炒める

6

作り方2でできた調味料の半分を入れ、炒める

7

かき混ぜた卵を入れ、残りの調味料も入れて炒める

8

メイジももんじゃ様、MicaN118様、クックGUWI4Z☆様、なつき☆彡様つくれぽありがとうございます(>人<;)

9

☆★あんず姫★☆様、あーこ姐様つくれぽありがとうございます(≧∀≦)

コツ・ポイント

玉ねぎをサクッとしたい場合は、この手順より後に入れてみてください!

このレシピの生い立ち

以前、卵とキクラゲ炒めの定食を食べてとても美味しかったので再現してみました!
レシピID : 5706666 公開日 : 19/06/20 更新日 : 20/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/04/15

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しめじの代わりにエリンギで♪とても美味しい味付でご飯が進みます♪

☆★あんず姫★☆

20/04/12

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大好きな素材ばかりで飛びつきました♪絶妙な味付け加減で素材のお味が活きてとっても美味♡家族にも大好評でした♫レシピ感謝です♡

なつき☆ミ

19/11/03

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簡単でおいしくできました!リピします(*´-`)

クックGUWI4Z☆

19/10/19

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味付けを参考にさせて頂きました!今度は豚をちゃんと用意します!

MicaN118