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ピーマン、人参は千切りにしておきます。豚肉は一口大に切っておきます。
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます。豚肉の色が変わってきたらピーマン、人参を加え野菜がしんなりするまで炒めます。
メンマを加え混ぜながら更に炒めます。火を止め鍋肌から醤油を回しかけサクッと混ぜ合わせたら出来上がり！
追記 もしあれば醤油の代わりに牡蠣醤油をオススメします！因みに家はホタテ醤油を使って風味アップさせましたよ！
⭐みき⭐
⭐みき⭐
