しましまゆで卵漬け
ひらめき母さん
作り方
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1
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沸騰したお湯で卵を7分茹で、水にさらし殻をむく。
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2
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卵があったかいうちに
ざるの上に卵置き
おもしをする。
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3
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1～2時間おくとこんなかんじ
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4
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めんつゆに漬ける
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コツ・ポイント
ゆで卵をあったかいうちにザルに置き
しっかりおもしをしてからめんつゆに漬けるとよいです。
しっかりおもしをしてからめんつゆに漬けるとよいです。
このレシピの生い立ち
たまたまゆで卵をザルに置きっぱなしにしたらしましま模様がついたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひらめき母さん
