朝ごはん味噌汁☆
作り方
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1
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キャベツと、カボチャはこんな感じで切ります。
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2
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鍋に油をひいて、1を炒めます。
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3
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2に、水を加えカボチャが柔らかくなるまで煮ます。
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4
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3に、味噌を溶きほんだしを少々加えます。
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5
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出来上がりです♪
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コツ・ポイント
野菜の味噌汁は、油で炒めるとコクがでますね。ほんだしは、ほんの少量で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
カボチャとキャベツの消費のため考えました(^-^;