ズボラでも簡単節約HMで卵なしドーナツ!

ズボラでも簡単節約HMで卵なしドーナツ!

Description

ズボラでケチケチおばばでもできちゃうドーナツ!

材料

小麦粉
100g
砂糖
35g
マヨネーズ
40g
適量

作り方

1

ビニール袋に粉類を混ぜフリフリする(粉をふるう作業を省略)

2

マヨネーズ追加して全体を混ぜる(まだまだ粉っぽいです)

3

水を少しずつ追加し、丸められる固さの生地にする

4

ベタつかない生地のほうが成形しやすいですが、私は油を大量に吸うのが嫌なのでちょっとベタつく位の生地に仕上げます

5

全部一口大に丸め、少し平らに潰す(揚げ焼きするのでイングリッシュマフィンのような形に)

6

フライパンに油を5mmくらいひいて160℃で両面こんがり揚げ焼き

7

中まで火が通っていない場合、レンジ900wで2分加熱(うちはお皿にペーパータオルをひいて油をきってます)

コツ・ポイント

夕飯のおかずを揚げるすみっこで揚げちゃうと尚よし。一石二鳥で楽チン!

このレシピの生い立ち

ドーナツが食べたいけど買いに行くのも面倒…で生まれました。
レシピID : 5707299 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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