さっぱり(#^.^#)大根の梅和え

大根は皮をむき、スライサーで薄くスライスして、キッチンペーパーなどに包んで水気を取る。

梅干しは種を取り、細かく刻み
めんつゆを合わせる。

[1]と[2]をビニール袋に入れ、よく揉み冷蔵庫で15分。冷たく冷えたら器に盛り付けます。