さっぱり(#^.^#)大根の梅和え

さっぱり(#^.^#)大根の梅和え
蒸し暑い季節の箸休め、とりあえずのおつまみにも。

材料 (2人分)

大根
1cm
梅干し
1個

作り方

1

大根は皮をむき、スライサーで薄くスライスして、キッチンペーパーなどに包んで水気を取る。

2

梅干しは種を取り、細かく刻み
めんつゆを合わせる。

3

[1]と[2]をビニール袋に入れ、よく揉み冷蔵庫で15分。冷たく冷えたら器に盛り付けます。

コツ・ポイント

大根の水分をしっかり拭き取ります

このレシピの生い立ち

娘が一人でお料理出来ますように
レシピID : 5707305 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」