ズッキーニのグラタン

ズッキーニのグラタン

Description

生クリームをかけて焼くだけの簡単おいしいグラタン。ベーコンがアクセント。

材料

ズッキーニ
1本
ベーコン
1枚
大さじ2
少々
粉チーズ
小さじ1
少々

作り方

1

写真

ズッキーニは2㎜の厚さに輪切りします。ベーコンはみじん切りにしておきます。

2

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耐熱皿にズッキーニを並べます。塩を振り、ベーコンを散らし、生クリーム、オリーブオイル、塩、粉チーズを全体に回しかけます。

3

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オーブントースターで5分ほど焦げ目がつくまで焼いてできあがり。

コツ・ポイント

ホワイトソースを作らなくても、生クリームとオリーブオイルをかけるだけでおいしくできます。ベーコンがコクと香りを出してくれます。

このレシピの生い立ち

ズッキーニの色味と食感を生かしたレシピをと思い作りました。
レシピID : 5707921 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

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