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じゃがいもを皮付きのまま細切りにする。
ベーコンも細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱する。
じゃがいもにオリーブオイルをなじませ、色が透き通るまで炒める。
ベーコンを加えて更に3分ほど炒める。
塩コショウ、バジルを加える。
バターを加え全体になじませる。
盛り付けて完成。
嬉しいです!簡単で美味しいレシピをこれからも載せたいです。
この時期はビールが進みますよね!ありがとうございます♫