偽物キャビア・パスタ

偽物キャビア・パスタ

Description

ほぼほぼタラコパスタの要領です(`ー´ゞ-☆

材料 (1人分)

パスタ
80〜120g
キャビア(風)
大さじ2
バター
大さじ1
小さじ1/2
茹で汁
適量

作り方

1

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業務スーパーで売ってる、シシャモのキャビア風(一瓶200円位)を使います♪
お金持ちさんは本物でどうぞ(笑)

2

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フライパンで海水の濃さの茹で汁でパスタを茹でます。

3

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※普通は塩がもったいないので、茹で上がり直前に茹で汁を2/3流し塩小さじ1/2を加え水分を飛ばすように茹で和えると◯♪

4

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茹でたパスタをボウルに入れ、バターとキャビア(風)を入れ手早くよく混ぜ和える。。。完成♪

コツ・ポイント

シシャモのキャビア風はもちろん塩味はありますが、タラコほどではないので茹でる時に塩を使います♪
もしもタラコパスタにするならば、塩を使わずお湯で茹でるだけでもOKかと思います

このレシピの生い立ち

業務スーパーでシシャモのキャビアを買ったので(笑)
レシピID : 5708147 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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