フルーツサンドイッチの作り方

フルーツサンドイッチの作り方

Description


生クリームにマスカルポーネを入れているので甘さ控えめなですが濃厚な甘さがあります。

材料 (2-3人分)

食パン(8枚切)
4枚
マスカルポーネ
100g
いちご
1パック
キウイ
1個
みかん
2個

作り方

1

写真

マスカルポーネと生クリームをボールに入れて、グラニュー糖を加えてハンドミキサーでしっかり泡立てます。

2

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いちご、キウイ、みかんをお好みの大きさに切ります。

3

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食パン4枚にクリームを塗って果物を切った時に見えるように並べて、はさみます。

4

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サランラップでしっかり包んで冷蔵庫で約1時間冷やします

5

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パンの耳を切って4つに切ったら出来上がりです。

6

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ラッピングもします。

コツ・ポイント

マスカルポーネを使うのが、このサンドイッチのポイントです。

もしよろしければ作り方の動画がありますのでご覧くださいね。
https://youtu.be/-67waKfCjzo

このレシピの生い立ち

いちご、オレンジ、キウイを丸ごと入れた豪華なフルーツサンドイッチです。
生クリームにマスカルポーネを入れているので甘さ控えめなですが濃厚な甘さがあります。
甘酸っぱいフルーツととても合いますよ♪
レシピID : 5708253 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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