~ピーマンのナムル~

~ピーマンのナムル~
珍しい?でも美味しいですよ。
おつまみにもどうぞ!

材料 (2人分)

ピーマン
1袋
適量
1本(輪切りにする)
☆しょうゆ
大1
大1
適量(チューブの物でも可)

1

ボールに☆の調味料を合わせておく。

2

ピーマンは縦に細切りにする。
フライパンにゴマ油をしき、強火で色よく炒める。

3

炒めたピーマンを熱いうちにボールに入れ、調味料と合わせる。

コツ・ポイント

強火でサッと色よく炒めてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 57084 公開日 : 02/06/12 更新日 : 02/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ゆうきりんりん 2002年06月12日 23:58
今日のおかず、ナムル2品upしました。
冷蔵庫から出してすぐ食べれるおかずっていいですよね~。
ピーマンのナムル。うちでは定番メニューなんですけど(だってよく2袋いくらで売ってて使いきれないじゃないですか(笑))
正直、あんまり人気ないと思ったんですよ~
でも、意外や意外!
upしたばかりなのに、2番目にアクセス数が多いんです。
みなさん、もしかして怖いもの見たさ?(笑)
Profile KazuMo 2002年06月22日 17:15
ゆうきりんりんさん、はじめまして。

タイトル通りです。何故かみりんを「酢」と読んでしまい、酢と醤油をあわせてしまいました(笑)。食べた後に再度レシピをみたら、本当は「みりん」だったんですよね・・・

「酢」バージョンも悪くはなかったのですが、次回は基本のレシピ(みりん)に忠実に従おうと思っています。