新タマで簡単ちんたま

新タマで簡単ちんたま
新タマネギを電子レンジで簡単料理!ご飯のおかずに、酒のおつまみに!

材料

新タマネギ
1個
バター
5グラム

作り方

1

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新タマネギを用意します

2

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上と下を適当に切って、外側の固い皮を剝きます

3

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タマネギの上部に切れ目を入れます。8等分ぐらいでいいでしょう。切れ目は半分ぐらいで十分です

4

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耐熱皿に載せます

5

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電子レンジで10分ほどチンします

6

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タマネギ上部の白っぽさが消え、透き通った感じになればOK。バターを載せて、タマネギの熱で溶かしながらどうぞ

コツ・ポイント

・タマネギはチンが足りないと固くて、辛いままになります
・逆にチンが多すぎると、全体がぐったりし過ぎる上に、表面(1枚目)から水分が抜けすぎて固くなります
・バターは塩気も兼ねているので、量は適当で

このレシピの生い立ち

新タマネギといえば、スライスして「スライスオニオン」という手もありますが、毎回ではさすがに飽きます。ので、ちょいと火を入れてみました。とろ~りとしたタマネギの甘みとバターのコク、塩気が実にマッチした超簡単な一品です
レシピID : 5708400 公開日 : 19/06/22 更新日 : 19/06/22

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