糖質制限!韓国カルグクス風ラーメン

糖質制限!韓国カルグクス風ラーメン
話題の低糖質パスタ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪韓国でもポピュラーな麺料理を低糖質で。

材料 (1人分)

【スープ】
300ml
大さじ1
アサリ
100g
糖質オフ豚骨スープ(デリカーボ)
1P
小さじ1
【トッピング】
キムチ
20g
刻みネギ
大さじ1
小さじ1
揉み海苔
適量
低糖質ラーメン(デリカーボ)
1P

作り方

1

低糖質ラーメン(デリカーボ)を沸騰したお湯で4分茹でる

2

写真

別の鍋に水と料理酒、殻をもみ洗いしたアサリを入れ火にかける。

3

写真

2の殻が開いたら豚骨スープを加えごま油を垂らす。

4

茹で上がった麺を器に入れ、3のスープをかけてトッピングを飾り付けて完成。

コツ・ポイント

デリカーボのラーメンスープは低糖質なので安心。
今回の糖質オフ豚骨ラーメンスープの1食あたりの糖質はわずか0.6g。アサリの旨味たっぷりのスープを飲み干しても罪悪感なし。

このレシピの生い立ち

低糖質ラーメン(デリカーボ)1食あたりの糖質は10.8g。カロリー30%オフ、食物繊維11倍、もちもち食感の本格麵。糖質制限中でも美味しいラーメンが食べたい方にオススメです。
他にも低糖質パスタもあって、こちらもおすすめ。
レシピID : 5708496 公開日 : 19/06/22 更新日 : 19/06/29

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