蜂蜜味の 卵蒸しパン スクエア型で

ホットケーキミックスはこれ！
180g入りなので これに合わせて作ってみました

牛乳を軽く温めて蜂蜜を入れて混ぜておきます
甘いのお好きな方は蜂蜜多めにどうぞ

ボールに卵 米油（サラダ油）②を入れてよく混ぜます

スクエア型にアルミホイルを敷いて④を流し入れます
20センチ位の高さから数回落として液の中の空気を抜いてください

蒸し器に水を入れ沸騰させて スクエア型を入れます
火傷しないように！
18×18のスクエア型は入りました

強火で10分〜12分蒸します
蒸し終わったら 先に蒸し器の上部だけ離して冷まします
切り分けて お好きなだけ どうぞ♫