ピーマンと豚肉の中華炒め*の画像

Description

ササッとできる簡単な豚肉とピーマンの中華炒めです*濃いめの味付けでご飯が進みますよ♡

材料 (2人分)

150~180g
2~3個
パックの半分
ごま油
小さじ1
にんにくチューブ
2cm
料理酒
小さじ1
醤油
小さじ1.5~2
ウェイパー
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは1パックの半分を用意して、ピーマンは乱切りにします。

  2. 2

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    ごま油小さじ1とにんにくチューブをフライパンに入れて中火で熱します。温まって来たら豚肉を投入します*

  3. 3

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    豚肉に火が通ってきたら①のしめじとピーマンを投入し、火が通ったら弱火にしてウェイパーと醤油と料理酒で味付けして完成です*

コツ・ポイント

メインにも副菜にも出来るので、副菜にする時には少し味付けを薄めに調整してみてください♡えのきやエリンギ、人参やキャベツなどいろんなお野菜を入れても美味しいですよ*

このレシピの生い立ち

ササッと作れる中華系の料理はないかなぁと思い作ってみたところ家族に好評だったので公開しました*
レシピID : 5709361 公開日 : 19/06/22 更新日 : 19/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さうるママ♡
中華風〜 美味しい(*^^*) いつもは醤油でシンプルに食べてましたが一手間したらいいですね(^^)
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もんすけまま
簡単でとっても美味しかったです~(>.<)y-~

つくれぽありがとうございます♡ぜひまた作ってみてくださいね♡

初れぽ
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iam310272
簡単にパパッとできて、忙しい夕飯時に助かりました♪

お役に立てて嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♡