林檎と紅茶とホワイトチョコパウンドケーキ

バター&油と卵は室温にしておく。
薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。
ホワイトチョコは粗めに刻んでおく。

紅茶（アールグレイが望ましい）のティーバッグは破って茶葉を出し、すり鉢でさらに細かくする。

バター&油に砂糖を合わせて泡立て器で混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、粉類と茶葉を入れ、底から持ち上げるように合わせていく。

粉っぽさが消えたらりんごとホワイトチョコを入れ、一まぜして型に入れる。

160度に予熱したオーブンで50分〜60分焼く。

粗熱が取れたらラップに包んで一晩置いておく。
…一晩おいたほうが美味しいし、切りやすいんです(^_^)