スルメイカと白菜の簡単煮
かなりのなで肩
作り方
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1
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白菜を短冊な感じで切る。
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2
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今回は冷蔵庫にあった小松菜も加えてみます。
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3
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水を火にかけて、1.2.と刻んだ揚げと調味料を加えて煮込みます。
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4
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スルメイカのわたを取って、胴体は短冊な感じで切りげそは2cmくらいで揃える。
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5
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3.に4.を加えて、スルメイカに火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
イカに火を通しすぎないように。
このレシピの生い立ち
スルメイカと白菜が安かったので、作りました。
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かなりのなで肩
