簡単♡果実酢（フルーツビネガー）の作り方
Description
【話題のレシピ入り】旬の果物や好きな果物で、さっぱり爽やかなサワードリンクが簡単に楽しめます♡
野菜ソムリエmiwa
材料
好きな果物
300g
氷砂糖
300g
酢（りんご酢、黒酢、米酢など）
300g
作り方
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1
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好きな果物を用意します。
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2
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消毒済みの瓶に果物、氷砂糖を交互に入れ、最後に酢を加えます。
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3
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冷暗所で保存し、毎日１回は瓶を揺すり、１週間ほど経てば完成です！
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4
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水、炭酸、牛乳などで割って、１日大さじ1〜2を目安に飲んでください。漬け終わった果実はそのまま食べられます。
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5
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適する果物：りんご、オレンジ、キウイ、レモン、パイナップル、グレープフルーツ、ブドウ、いちご、チェリー、バナナ、桃など
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6
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2019.11.26「フルーツビネガー」の人気検索でトップ10入りしました！
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7
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2020.5.23「フルーツビネガー」の人気検索で１位になりました！
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2021.6.9話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
果物、氷砂糖、酢の割合は1：1：1です。漬け込んだ果物が浮いて空気に触れると、カビが生えることがありますので、毎日揺すってくださいね。洗ってから漬けるものは、しっかり水気を拭いて漬けてください。
このレシピの生い立ち
糖度が高い氷砂糖は果物が腐りにくいので、果実酢づくりに適しています。美味しくて身体に良く、美肌効果もあるサワードリンク。是非作ってみてください♡
野菜ソムリエmiwa
