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人参をスライサーで細切りにカット玉葱は繊維に沿って薄切りジャガイモは半分3回か半分2回と3分の1にカット
ジャガイモと調味料以外を全て鍋に入れ沸騰させる。その後調味料を入れ味を整える。
ジャガイモを入れ蓋をして、弱火で20分、最後に軽くかき混ぜて、水分をじゃがいもが全部吸っていたら出来上がり。