塩昆布で簡単炊き込みご飯

塩昆布で簡単炊き込みご飯
塩昆布がいい仕事してくれます✨

材料 (2合分)

2合
塩こんぶ
5〜10g
鶏モモ小口切り
150〜200g
1.5cmくらい
醤油
大さじ2
適量

作り方

1

お米を洗い、水は被るくらいにしておく。

2

時間に余裕があるなら30分程置いておく。なければ次へ。

3

生姜を入れ、醤油を回し入れる

4

水を炊飯釜の目盛りまで注ぐ。冷凍肉を使う場合は目盛り−1mmくらい。

5

塩昆布を適当に広げて入れる。

6

鶏モモ小口切りを適当に広げて入れる。冷凍を使う場合は肉全体が浸かるように割って入れる。

7

炊飯する。炊けたら直ぐによく混ぜて、10分程蒸らす。

8

出来上がり。

コツ・ポイント

塩昆布と醤油はお好みで量を変更してください。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が食べたくなったが冷凍鶏モモしかなかったので。
レシピID : 5709965 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

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