★ゴマ&きな粉のマフィン★

★ゴマ&きな粉のマフィン★
きな粉の風味とゴマの食感をお楽しみください。

材料 (マフィン型6~7個分)

薄力粉
80g
砂糖
40g
50cc
1個
きな粉
40g
黒いりゴマ
20~30g
牛乳
50cc

1

オーブンは180度に温めておく。マーガリンはよく練る。砂糖・蜂蜜を加え白っぽくなるまで、練り混ぜる。卵・きな粉・牛乳を順に入れ、その都度よく混ぜる。

2

薄力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、さっくりと混ぜる。ゴマも加え混ぜる。
マフィンの型に生地を等分に流し込み、180度のオーブンで20分位焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5710 公開日 : 00/06/13 更新日 : 00/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/10

First tsukurepo mark
写真

とっても香ばしくておいしかったです感謝(^o^)

ma___111

ありがとうございます(*^^*)

ともこぶた 2000年06月13日 22:06
これとってもおいしそう!
私はきな粉フェチなの、実は…。
日々新しい事にチャレンジしているのねー。
すごいね、りおたん。
ううっ、今度食べたいなー、作ってくれーい。
お菓子作りはからっきし×の、ともこぶたでした。
りおたん 2000年06月13日 22:29
書き込みありがとう!
ともこぶたさんは、きな粉好きなんですね。

離乳食で買い置きしてあったきな粉なんです。
もう、きな粉を溶かしてあげる時期は過ぎたし、お菓子に使ったらいいかなー!って思って。

ゴマを入れたところは、pionさんとかぶったかな?と、思いつつ・・。載せちゃった!

でも、きな粉フェチ!には、笑ったよー!
もっちゃん 2000年06月15日 19:24
りおたんさんこんにちは。私もきな粉大好き!トーストにきな粉とはちみつを塗って食べると美味しいよ。試してみてね。ほか、きな粉のクッキーやきな粉のシフォンを作ったりしています。またレシピに載せるのでお楽しみに・・・
りおたん 2000年06月15日 21:51
もっちゃん(さん?)こんにちは!
きな粉って体にもいいしおいしいし、いいですよね!
きな粉のシフォンかー。思いつかなかったな。
以前、ゆずのシフォンケーキを拝見しました。シフォンケーキに凝っていますね。レシピアップ楽しみにしています。

私も、きな粉の寒天ゼリーを作ってみたんですが・・・。私は、まあまあかな?って思ったけど、ダーリンからのOKが出ず、ちょっと残念。見た目もおいしそうで、載せたいんだけど・・・。寒天でなく、ゼラチンで再度トライしてみようかな?