キムチ炒飯

キムチ炒飯

Description

暑い夏にぴったりのピリ辛炒飯。

材料 (2人分)

満願寺とうがらし
1本
長ネギ
10cm
キムチ
おおさじ2
牛肉
30g
ご飯
お茶碗2杯
1個
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
サラダ油
大さじ1
チキンスープの素
小さじ1
胡椒
適量

作り方

1

満願寺とうがらし、長ネギ、キムチ、牛肉を細かく刻んで、サラダ油を引いたフライパンで炒める。

2

火が通ったら、御飯をいれて、ごま油を足して、まんべんなく炒める。胡椒、チキンスープの素、醤油、を入れてよく混ぜ合わせたら

3

玉子を割り入れ火を通してできあがり。

コツ・ポイント

キムチをよく炒めて酸味を飛ばすこと

このレシピの生い立ち

庭に満願寺とうがらしがなったので
レシピID : 5710045 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/27

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