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糖質ゼロ麺で半熟卵のクリームパスタ

糖質ゼロ麺で半熟卵のクリームパスタの画像

Description

糖質ゼロ麺でヘルシーなクリームパスタを作ってみました！乳製品や小麦などを使っていないのでアレルギーっ子にもおすすめです

材料 （1人分）

糖質ゼロ麺（平麺か丸麺）
１袋
ブロッコリー
100〜150g
鶏肉
100g
豆乳
150cc
おからパウダー（なくても良い）
大さじ2
塩胡椒
適宜
■ 半熟卵
お水
大さじ2
全卵
1個分
 

作り方

  1. 1

    糖質ゼロ麺はざるに出して軽く洗い、水を切っておく

  2. 2

    ブロッコリー、鶏肉を一口サイズに切り、オイルを敷いたフライパンに入れ、中火で火が通るまで炒める

  3. 3

    豆乳とおからパウダーを加え、弱火で１０分ほど混ぜながら加熱する

  4. 4

    塩胡椒をして味を調整したら麺を入れて軽く混ぜたらクリームパスタの完成！お皿に盛り付け、真ん中をくぼませておく

  5. 5

    マグカップか、深さのある小皿に水と卵を入れてふんわりとラップをして電子レンジで４０秒加熱したらスプーンなどで卵を取り出す

  6. 6

    パスタのくぼみに卵を入れたら半熟卵のヘルシークリームパスタの完成！

コツ・ポイント

鶏肉を、鶏胸肉や鶏ささみにするとよりヘルシーになりますね！おからパウダーを入れることでまろやかに仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

ダイエット中のパスタは抵抗があるけれど糖質ゼロ麺なら罪悪感なんて一ミリもない！最高じゃないか！
レシピID : 5710060 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月16日
初れぽ
写真
Celica0525
鶏肉をささみにしてほうれん草も入れました。おいしかったです☺︎
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( )
食べて痩せよ
糖質ゼロ麺で半熟卵のクリームパスタ
by 食べて痩せよ