焦がし醤油コーンのひんやり味噌ラーメン

焦がし醤油コーンのひんやり味噌ラーメンの画像

Description

屋台の焼きとうもろこしをイメージしました。焦がし醤油がとっても香ばしい♪

材料

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
はごろもフーズ「シャキッと!コーン」
お好きな量
ハム
1枚
水菜などお好みの野菜
お好きな量
醤油
適量
冷水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルで器を作り、コーンと切ったハムを乗せて、オーブントースターで焼きます(5分位)。

  2. 2

    写真

    ハムを裏返して、コーンに醤油をかける(醤油スプレーがあると便利)。更に焼く(3分位)。

  3. 3

    写真

    湯を沸かして麺を4分茹でたら、湯を切って冷水(分量外)で締め、水気を切る。
    器にスープと冷水を入れてよくかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    3のスープの入った器に麺を盛る。2のコーンとハム、お好きな野菜(水菜など)をトッピングして完成♪

コツ・ポイント

オーブントースターの焼き時間は、様子を見て加減してください。

このレシピの生い立ち

トースターでコーンに焼き目を付けて、醤油で味付けした、とっても香ばしいトッピング♪
夏祭りの屋台で売っている、焼きとうもろこしをイメージして作りました。
レシピID : 5710172 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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