簡単アップルパイ

簡単アップルパイ

Description

冷凍パイシートで超簡単!

材料 (4個分)

冷凍パイシート(10cm×19cm)
2枚
りんご
1個
1個分

作り方

1

冷凍パイシートを冷凍室から出しておきます。
(室温で10〜15分くらいて解凍できます。)

2

りんごをイチョウ切りにしてシリコンスチーマーに入れ、グラニュー糖とレモン汁をかけます。

3

電子レンジで2分加熱し、かき混ぜてもう一度2分加熱します。

4

りんごが透明になり水分が出てきたら、蓋を外して2分加熱し、かき混ぜてさらに2分加熱します。ほどよく水分がなくなればok。

5

冷凍パイシートを少し伸ばして半分に切り、りんごを片側にのせ、溶いた卵黄をまわりにぬり半分に折ります。

6

縁を押さえて、包丁の背'で切り目を入れるように押さえていきます。上部にも4ヶほど切れ目を入れ、卵黄を塗ります。

7

オーブンを温め、200℃で10分、170℃で16分焼きます。(ウチのはガスオーブンです。)

コツ・ポイント

家族がシナモンが苦手なので使っていませんが、好きな人は入れるといいかも。パイシートを折る時は三角に折っても面白いですね。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートとりんごが1個残っていたもので(´・_・`)
レシピID : 5710587 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

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