鶏胸肉柔らかチキンカツとガーリックソース
作り方
コツ・ポイント
ガーリックソースにコツはありません。とにかく美味しいチキンカツになりますのでぜひお試しを!
鶏むね肉は酒に砂糖を加えた物に漬けるだけで火を入れてもパサパサにならずに柔らかくいただけます。
鶏むね肉は酒に砂糖を加えた物に漬けるだけで火を入れてもパサパサにならずに柔らかくいただけます。
このレシピの生い立ち
おふくろの味の1つです。ガーリックとお酢が忘れられない味になってます。
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