簡単きゅうりの浅漬け
つるかめうさ
作り方
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1
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きゅうりを薄めの輪切りにします。
※浅漬なので、味が染み込みやすいように5mm程度にします。
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2
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小さめの保存バッグにきゅうりと★を入れます。
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3
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少し空気を入れたまま口を閉じて、袋を揺すって混ぜます。
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4
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まんべんなく混ざったら、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れます。
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5
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そのまま3時間以上放置してできあがり。
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コツ・ポイント
漬け過ぎに注意。
3〜6時間くらいで食べるのがいいです。
3〜6時間くらいで食べるのがいいです。
このレシピの生い立ち
プランターで育てたきゅうりで浅漬が食べたくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つるかめうさ
