ピーマンとちりめんじゃこの炒め物の画像

Description

麺つゆで味付け簡単!ピーマンから だしの旨味がジュワッとお口に広がります♪お弁当向きです!

材料

お好きな分量
麺つゆ
小さじ1
ゴマ油
適量
すりゴマ
お好きな分量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦半分に切り5ミリ程の千切りにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油・ちりめんじゃこ・ピーマンを入れ炒めます。

  3. 3

    写真

    少し炒めたら、麺つゆを回し入れます。
    写真のつゆを使用しました。

  4. 4

    麺つゆ全体になじむように炒めて火を止めます。

  5. 5

    すりゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの塩分があるので、量によって麺つゆの分量を加減して下さい。すりゴマの風味で減塩もできます。

このレシピの生い立ち

以前は安くて買っても余りがちだったピーマンですが、シンプルに少量の麺つゆのみで味付けました。
レシピID : 5710898 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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へい♡ゆー♡
オハヨ〜です❣️今朝のお弁当に、じゃこピー入れたよ♡美味しそっ✨先日は、ピーマンしめじレポ、ありがと〜♬
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Jyohana
食べ残った後ですが… 美味しかったです!有り難うm(_ _)m
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☆あゆむんママ77☆
しらすで代用♩冷凍庫にどちらもあったので美味しい一品になり感謝☆

美味しそうなれぽ有難うございます!嬉しいです(≧∇≦)

初れぽ
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ルカピン
簡単にすぐ出来て美味しかったです^ - ^

作って頂き有難うございます♪つくれぽも感謝です(^-^)