おうちにあるものでサラダうどんの画像

Description

うどん好きな皆様
是非お試しを☆
野菜はあるもので全く問題ないです(*^^*)

材料 (1人分)

1玉
水菜 もしくはレタス
1株 レタスなら3.4枚
半分
2/1
生ハム でもツナで大丈夫!
好きなだけ
すりごま
大さじ1位
マヨネーズ
たっぷり
めんつゆ
表示に合わせて作ってください
1個

作り方

  1. 1

    うどんは表示時間でゆでる

  2. 2

    その間に野菜を切り、必要なら水切り
    ※今回は水菜、きゅうり、ブロッコリースプラウト
    水切りしておきました

  3. 3

    すりごまとうどんをあえて、めんつゆ半分かけたあと、水切りしたやさいをのせる

  4. 4

    仕上げに残りのめんつゆ、マヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

うどんはゆでたあと器ごと冷やす
切った野菜も冷やしとく
めんつゆもあらかじめ水でわってひやしとく

蒸し暑く食欲なくても、さっぱり頂けますよ☆

このレシピの生い立ち

昔からサラダうどんが大好きで!
花鰹かけても美味しいし
材料によっては、ゆず胡椒入れても美味しいです♪
アボカド、サーモン、ツナ、かいわれ菜…

なんでもあいます(^-^)/
レシピID : 5711039 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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dana_375
リピです。冷蔵庫にある野菜とサラダチキンで。美味しかったです♡
写真
dana_375
娘作。さっぱりして夏にピッタリですね。美味しくいただきました。
写真
ブレンダ
さっぱりとしていて食べやすかったです♫

暑い夏にはさっぱりした物が嬉しいですよね✩レボありがとうです

初れぽ
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れそそ
海苔をトッピングしてみました☆簡単で美味しかったです

レポありがとうございます☆海苔良いですね。めかぶもオススメ