鶏ささみの磯辺揚げ☆
作り方
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1
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鶏ささみ肉は筋をとって開き横半分に切る
酒、薄口しょうゆをふりかけ約10分おく
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2
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小麦粉と水を同量合わせて
よく混ぜる
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3
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鶏ささみ肉を②にくぐらせ
海苔ではさむ
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4
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フライパンに多めのサラダ油を熱して両面を焼く
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5
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皿に盛り付けて
キャベツなどを添えたら
出来上がり!
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コツ・ポイント
鶏ささみ肉を下味に漬ける時間は短くてOK!
揚げずに焼いて仕上げるので簡単!
そのまま食べても美味しいし、お好みで塩こしょう、ソースなどをつけても♪
子供さんにはケチャップもいいですね♪
揚げずに焼いて仕上げるので簡単!
そのまま食べても美味しいし、お好みで塩こしょう、ソースなどをつけても♪
子供さんにはケチャップもいいですね♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみ肉をおかずにも、お弁当にも向いている一品を作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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