トマト缶と大豆のチキンカレー♡

玉ねぎはみじん切りにします。

鶏肉は一口大に切って塩コショウをしておきます。

大きめのお鍋に油をしいて、にんにくと一緒に玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

一旦火を止めて、お水、トマト缶、ブイヨン、ソースを入れて中火で10分くらい煮込みます。

大豆、プチトマト、カレールーを入れてから火を弱火にして、さらに煮込みます。

盛り付けてから、あればフライドオニオンをトッピングすると美味しいです。