たくあん入り★納豆ぶっかけそうめん

たくあん入り★納豆ぶっかけそうめん

Description

暑くて食欲がないときでもツルっと食べられるそうめんです♪たくあんで塩分補給もバッチリ!!

材料 (1人分)

そうめん
80〜100g
納豆
1パック
たくあん
3〜4切れ
[そうめんつゆ]
★水
大さじ2
(お好みで)万能ねぎ、白いりごま、刻み海苔、卵黄等
適量
ごま油、またはラー油
ひと回し分

作り方

1

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納豆をかき、たくあんを細切りにしておきます。★を合わせてつゆを作っておきます。

2

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個人的にはこちらのミツカン「金のつぶ・とろっ豆」がオススメ!柔らかくて美味しいんです♪

3

そうめんを表示通りにゆで、冷水で締めます。

4

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器にそうめん、★のつゆ、納豆、たくあんを入れ、お好みで万能ねぎ、刻み海苔、白いりごま、卵黄等をのせて完成です♪

5

仕上げにごま油、またはラー油をひと回しかけると、更に美味しくなります♪

6

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あったかいご飯と一緒に食べるのも美味しいですよ♪「私の好きな食べ方★納豆たくあん」ID5342522

コツ・ポイント

※お好きなたくあんをお使いください!たくあんは千切りにすると箸で掴みやすく、食べやすいです♪

このレシピの生い立ち

朝ご飯に納豆たくあん(ID5342522)が私の定番。ご飯にのせて食べるだけではもったいない美味しさなので、そうめんにアレンジしました♪
レシピID : 5711809 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/08/10

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ずっと気になってて♡やっと作れました!ツルツル旨旨♫夏ーー(笑)

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きゃ~いつきさんありがとう♡毎度オシャレでセンス抜群れぽ嬉し