ズッキーニのハム・チーズ挟み揚げ
作り方
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1
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ズッキーニは2cm幅を8枚切り、真ん中に切り目を入れる。
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2
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1の切り目にスライスチーズ1/4とハム1/4を挟む。
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3
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2に軽く塩・こしょうして、フライの衣をつける。
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4
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180度のあぶでキツネ色に揚げる。
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5
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器に、好みの野菜とともに盛り付ける。
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コツ・ポイント
こんがり、キツネ色に揚げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
太いズッキーニをもらったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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