ズッキーニのハム・チーズ挟み揚げの画像

Description

ズッキーニにハムとチーズを挟んだ簡単な一品です。揚げたズッキーニはクリームのようです。

材料

2cm幅の輪切り8枚
2枚
塩・こしょう
各少々
大さじ3
大さじ3
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは2cm幅を8枚切り、真ん中に切り目を入れる。

  2. 2

    写真

    1の切り目にスライスチーズ1/4とハム1/4を挟む。

  3. 3

    写真

    2に軽く塩・こしょうして、フライの衣をつける。

  4. 4

    写真

    180度のあぶでキツネ色に揚げる。

  5. 5

    写真

    器に、好みの野菜とともに盛り付ける。

コツ・ポイント

こんがり、キツネ色に揚げるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

太いズッキーニをもらったので作りました。
レシピID : 5712291 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート