低糖質ツナチャプチェ

Description

白滝を使用した糖質を抑えたチャプチェです。野菜もたっぷり摂れるので、ダイエット中の方にもおすすめです!

材料

美味しいツナ油漬けor鮪ライトツナフレーク油漬け
1缶
白滝
1袋200g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
ピーマン
1/2個
エリンギ
1/2本
パプリカ
1/4個
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろし生姜
適量
適量

作り方

  1. 1

    白滝を適当な長さに切り、熱湯で1分間ゆでる

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める

  3. 3

    白滝とツナを油ごと加え、さらに炒める

  4. 4

    調味料をすべて加え、ざっと炒める

コツ・ポイント

ツナは油ごと使用することで、より味にコクがでます。最後に白ごまををトッピングするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ツナは糖質が少ないので、せっかくならと糖質オフなメニューにしてみました。
レシピID : 5712376 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/03/13

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まなポコ
リピしまくりです!!!最近は厚揚げを入れてボリュームアップ!ダイエットの味方です😆