初夏のおもてなしに まるごとびわゼリー

初夏のおもてなしに まるごとびわゼリー

Description

びわを使った簡単スイーツ。クラッシュゼリーをのせるとおしゃれに見えますよ♪

材料 (3〜4人分)

600cc
砂糖
大さじ6
10g(5gなら2袋)
びわ
6〜8個

作り方

1

小鍋に水、砂糖、皮と種をのぞいたびわを合わせ火にかけふつふつとしてきたら1分ほど煮る

2

火を止めてからゼラチンを加え混ぜ、容器に入れ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

3

ゼリー液が余ったらバットなどに固めて、フォークなどでクラッシュしてからトッピングするとよりおしゃれです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小ぶりのびわをたくさん買ったのでおやつ用にゼリーを作ってみました。
レシピID : 5712616 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/24

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