年末年始こざっぱりインゲンとザーサイご飯

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Description

年末年始おウチご飯は、サッパリ食べたいオトナ向き。しかも、斬新な食材の組み合わせで、食感も楽しい。

材料 (1〜2人分)

1合
コンビニサイズ1袋
(あれば)カンタン酢(省略可)
少々

作り方

  1. 1

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    硬めに炊いたご飯に、カンタン酢を適当に振りかけて混ぜる(省略可)。

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    大皿に(カンタン酢入り=省略可)ご飯(半端ご飯をレンジで軽く温めても良い。)を盛り付けて、冷ます。

  3. 3

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    (冷凍)インゲンは、レシピID:5494432を参考に、水を入れた耐熱皿でレンジ加熱(約1〜2分)し、適当に細かく切る。

  4. 4

    インゲンを切るのが面倒なヒトは(冷凍)インゲンの袋のままポキポキ折ってからレンジ加熱すれば良い。お味噌汁作りの時も時短。

  5. 5

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    コンビニでも買えるザーサイも適当に細かく切る。面倒なヒトは、切らなくても良い。

  6. 6

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    冷ましたご飯に、インゲンとザーサイを混ぜて、あれば白ゴマを振り掛ける。

  7. 7

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    お楽しみシュワッ〜があるヒトは一緒に楽しむ。

  8. 8

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    (2020年1月21日)

    人気検索ベストテン入り
    有り難うございます。

  9. 9

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コツ・ポイント

インゲンの緑色が損なわれぬうちに食べる。

このレシピの生い立ち

おウチご飯はサッパリ食べたい時でも、意外で斬新な食材の組み合わせで楽しみたい気持ちから。
レシピID : 5712684 公開日 : 19/12/28 更新日 : 20/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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papikun
美味しくいただきました^ ^簡単で助かります♪
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Emally
ザーサイのアクセント、隠元の食感と酢飯の風味が素敵でした!
初れぽ
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平野由南(ひらのゆな
さっぱり美味しいね♪食感が好き♡おかず有りも無しもイケるね♪