レタスと挽肉の中華炒め#大量消費#丼ぶり

レタスと挽肉の中華炒め#大量消費#丼ぶり

Description

味付けがしっかり
でもさっぱり美味しく食べれます
丼ぶりにするのもオススメ♡

材料

レタス
ひと玉(小)
挽肉
100〜200
炒める用
☆水
100cc
☆中華のもと
小さじ1
☆酒、みりん
大さじ1
☆酢(酸味が嫌いな方はなくてok)
大さじ1

作り方

1

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レタスと挽肉だけ
今回は小分けに分けてた
冷凍挽肉を使用

2

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レタスは大きめにちぎります

3

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冷凍挽肉(150gくらい)
500wで2分チン
凍ってたら20秒ずつ追加!
火が通らない程度に柔らかくなったらok

4

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☆の調味料を作っておきます

5

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ごま油を適量ひいて
生姜チューブと挽肉を
炒めます

6

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挽肉に火が通ったら
レタスもドン!して炒める

7

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調味料もドンして炒めて
汁気がほとんどなくなったらok

8

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完成です♡
小分けにして副菜でもよし
ご飯にのせて丼ぶりでもよし♡

コツ・ポイント

酢の量の調整でよりさっぱりに♡

このレシピの生い立ち

傷みかけのレタスの消費に
レシピID : 5712850 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/07/28

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ごはんに合って美味しかったです✨ ありがとうございます。

chihomuto

美味しそうですね☆ありがとうございます★

19/07/17

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優しい味で息子も良く食べました♬レシピありがとうございます!!

ちゃぴゆき

息子さんも(*´ω`*)!こちらこそありがとうございます!

19/07/12

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美味しかったです!片栗粉でとろみつけても美味しいかなと思いました

クックかわまい

確かに!丼の時に合いそうです('ω'*)ありがとうございます

19/07/06

First tsukurepo mark
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レタス少なめになったけど簡単にとっても美味しく出来ました!!

クック5ZW678☆

挽肉が多いとご飯に合いそうですね♡ありがとうございます☆