なすグラタン

なすグラタン

Description

なすたっぷりのグラタンです♪

材料 (4人分)

なす
5本
1かけ
ひき肉
400グラム
トマト缶(カットタイプ)
1缶
ミートソース(市販品)
1袋
塩コショウ
適量

作り方

1

にんにくはみじん切りにする。なすは1センチ幅にスライスする。

2

フライパンにオリーブオイルをしき、ナスを炒める。お皿に取っておく。

3

フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、温まったらにんにくを入れて弱火で炒める。

4

香りがたってきたら、ひき肉を入れて炒め、色が変わったら、ミートソース・トマト缶・ブイヨンを入れて、少し煮込む。

5

塩コショウで味を調え、ソースの完成。

6

ソテーしたなすをお皿に並べ、ソースをかけ、を2~3段繰り返し、最後にピザ用チーズをのせる。

7

200度のオーブンで15分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

市販のミートソース使うので、とても簡単です♪

ズッキーニやきのこ類、マカロニを入れてもおいしいです(^^♪

このレシピの生い立ち

お友だちがホームパーティに持ってきてくれました。
レシピを聞いて、覚え書きに書きました☆
レシピID : 5712998 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/12

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです♡夫・娘・息子みんな喜んで食べてくれました!  

☆ゆなふみ☆

初つくれぽです♪ありがとうございます!喜んでもらえて感激です